O familie din Gherța Mică a ajuns la spital din cauza cărnii neverificate

by Stefania Crisan

În cursul săptămânii 5-12 aprilie 2024, o familie din Gherța Mică, compusă din 2 adulți și 3 copii, s-a confruntat cu trichineloza, necesitând tratament medical specializat, subliniază Direcția Sanitar Veterinară și Siguranța Alimentelor Satu Mare printr-un buletin informativ.

Această situație a survenit din cauza neglijenței lor de a solicita unui medic autorizat un examen adecvat al cărnii provenite de la porcul crescut în propria gospodărie. O anchetă efectuată de inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. și Direcția de Sănătate Publică Satu Mare, împreună cu prelevarea de probe de carne din congelator, a confirmat diagnosticul de trichineloză.

Toată carnea identificată a fost confiscată oficial și incinerată într-o unitate autorizată sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor.

Proprietarul animalului nu a primit compensație, deoarece suina nu era identificată prin crotaliere și nu era înregistrată în Baza Națională de Date.

You may also like

Leave a Comment